他とは一線を画す、耶馬の森だけのオリジナル。
 

スペアリブ

実は人気商品「手羽焼き」はこのスペアリブのレシピから派生してできたもの。
骨付きの豚バラ肉を余分な脂身を極限まで落とし、しっかり味付けし焼き上げております。
300g 1,590円

手羽焼き

「耶馬の森といえば手羽焼き」と呼べるほどの人気商品。新鮮な手羽先を塩・砂糖などがベースの漬込液に4日間じっくりと味を染み込ませ、オーブンで焼き上げております。

260g 680円

もも焼き

耶馬の森のある大分県中津市は唐揚げの聖地。鶏もも肉加工品の激戦区の中で密かな人気を得ています。鶏もも肉の適度な脂身をバジルの香りで爽やかに仕上げております。
1パック 800円